Supervisor Restaurant & Events - Papa's Beach House

Een toffe functie die bruist van hospitality: Restaurant & Events Supervisor. Jij zorgt ervoor dat Papa’s Beach House op de vloer optimaal draait en dat elke gast in de watten gelegd wordt. Deze functie is dynamisch, veelzijdig en past perfect bij iemand die houdt van aanpakken en zich verder wil ontwikkelen in een leidinggevende functie. Iets voor jou? Lees snel verder!

Als Restaurant & Events Supervisor ben je mede verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in Papa’s Beach House en leg je verantwoording af aan de Operationeel Manager. Je organiseert, delegeert en controleert alle werkzaamheden op de vloer. Je stuurt het team actief aan, spreekt collega’s aan waar nodig en zorgt dat iedereen weet wat er van hem/haar verwacht wordt. Ook ondersteun je de Eventmanager bij de voorbereidingen van alle evenementen die plaatsvinden en geef je leiding aan het team op events. Dit zijn ruim 30 bruiloften per jaar, vergaderingen, particuliere feestjes (zoals verjaardagen), maar ook grote zakelijke bedrijfsfeesten tot wel 450 personen!

PAPA’S BEACH HOUSE

Papa’s Beach House is onderdeel van Papa's Houses en is een bewezen concept sinds 1989. Papa’s Houses is onderdeel van Clay Hospitality, een lifestyle en hospitalitymerk dat zich richt op het creëren van inspirerende plekken waar genieten centraal staat. Met een team van gepassioneerde mensen bouwen we aan unieke ervaringen, goede vibes en duurzame gastvrijheid. 

Papa's Beach House heeft haar locatie in het Haarlemmermeerse Bos in Hoofddorp aan een prachtig meer. Bij ons draait het om reizen, ontdekken en herinneringen maken die je nooit zult vergeten. Dit vind je terug in ons interieur, ons team en ons inspirerende  menu. Papa’s Loft House is onze 2e locatie in Amsterdam gelegen in het Gelderlandplein met een groene rooftop. Beide locaties heeft verschillende mogelijkheden voor het organiseren van besloten evenementen, zakelijke borrels en bruiloften. 

WAT GA JE DOEN?

• Je pakt de gast helemaal in en bent de perfecte gastheer/gastvrouw.
• Je houdt overzicht op het team, stuurt personeel aan en werkt operationeel mee.
• Je begeleidt nieuwe medewerkers en stagiaires met een goed inwerktraject.
• Je bent scherp op procedures en geeft input voor verbetering van werkprocessen.
• Je bewaakt de brand standards en ziet toe op hygiëne, orde en kwaliteit;